ilforno group Скачай приложение
ул. Профсоюзная, 33 ул. Тимура Фрунзе 11, стр. 2, Пресненская наб 10,блок С ул. Остоженка, 3/14 ул. Неглинная, 8/10 пр. Кутузовский,2/1, (скоро открытие) Ленинградское ш. 16А, стр.4 ул. Ярцевская 19
3-й этаж
пл. Киевского вокзала, 2, 2-й этаж
Свернуть карту

новости

  • 26Февраль
    На время Великого поста шеф-повар FORNETTO Андрей Иванов приготовил специальное меню вкусных блюд, исключающих продукты животного происхождения, но при этом обогащенных питательными веществами и витаминами. Акцент сделан на комбинирование овощей, использование зерновых культур, соевых продуктов, грибов и фруктов.
    Подробнее
    26Февраль
    На закуску подают салат табуле с сыром тофу (389 р.), салат «Оливье» с муссом из зелени (309 р.), авокадо, запеченное на гриле (349 р.), карпаччо из маринованного цукини с сыром тофу и кедровыми орешками (419 р.), овощную Миладзанью с соусом песто (439 р.); запеченный сладкий картофель батат с постной сметаной и рукколой (579 р.) кенийскую фасоль с томатами и перчиком чили (499 р.).
    Из супов предлагают ароматный крем-суп из тыквы с шампиньонами и вешенками (309 р.); овощной борщ с соевой сметаной (289 р.), а также суп из грибов с гречневой лапшой (329 р.). Прекрасным дополнением к супам выступит аппетитное трио брускетт c овощным рататуем, томатной сальсой и шампиньонами (289 р.) или хумус из нута на хрустящей фокачче (359 р.).
    В раздел горячих блюд вошли картофельные зразы с грибами и постной сметаной (319 р.), овощные оладьи с тыквенным пюре (329 р.), ризотто с овощами и томатами (499р.), спагетти с вешенками и шампиньонами (429 р.), лингвини с цукини, болгарским перцем и вяленными томатами (479 р.). Гречневую лапшу готовят с овощами (409 р.) или грибами (409 р.).
    В постном меню представлена по традиции и фирменная пицца - с бататом и сыром тофу (569 р.) и закрытая «Кальцоне» с артишоками, картофелем и грибами (489 р.).
    На десерт можно заказать шоколадно-сливовый пудинг с кокосовым сорбетом (289 р.) и морковный пирог с соусом манго (189 р.).
    Постное меню в FORNETTO будет действовать с 27 февраля по 15 апреля.
  • 09Февраль
    В сети FORNETTO подготовили праздничное меню на всю масленичную неделю. С 20 по 26 февраля гости могут насладиться блинами разнообразных вкусов с яркими начинками. Подробнее
    09Февраль
    В меню представлены сытные сочетания - пшеничные блинчики с зеленью дополняет слабосоленый лосось и крем Филадельфия (539 р.); ржаные блины можно заказать с рагу из говядины и томленым булгуром (499 р.) или с домашним паштетом в подаче с трюфельным кремом, маринованным луком и яйцом (399 р.).
    А для любителей полакомится сладкими блинчиками предлагают отведать блины, фаршированные карамелизированным яблоком с грецким орехом и ягодным соусом (259 р); шоколадные блины с кремом маскарпоне и вишневым соусом (299 р.); пшеничные блины с маком, сахарной грушей и ванильным соусом (259 р.). С фермерским творогом и домашней нутеллой (299 р.) придется по вкусу блинный рулет.
    Также можно заказать и классические блинчики, приготовленные с разными наполнителями: шоколадные, пшеничные, ржаные, пшеничные с зеленью (2 шт.- 99 р.), к которым можно добавить начинку на выбор.
  • 19Декабрь
    Новое мобильное приложение il FORNO Group. Теперь заказывать доставку блюд из ресторанов холдинга il FORNO Group можно с помощью единого мобильного приложения.
    Подробнее
    19Декабрь
    Сегодня на счету il FORNO Group в Москве 4 успешных проекта с ярким итальянским акцентом, включая сетевые кафе-пиццерии FORNETTO и рестораны il FORNO. Каждый из них известен и любим гостями за приятную атмосферу, душевный сервис и, безусловно, традиционные итальянские блюда, которые всегда можно заказать с доставкой домой или в офис. Теперь организовать вкусный бизнес-ланч или домашний семейный ужин с фирменной пиццей на ржаном тесте, разнообразной пастой (в том числе безглютеновой), свежими салатами, мясом и рыбой, приготовленным на гриле, стало еще проще.

    Единое мобильное приложение il FORNO Group уже доступно для скачивания в App Store и Google Play. Здесь вас ждут всегда актуальные иллюстрированные меню il FORNO, «Лимончино» и FORNETTO. В ближайшее время также появится опция совершения заказа из нового ресторана Burger&Pizzetta, который открылся осенью в ТРЦ «Европейский». Преимущества для пользователей приложения: бесплатная доставка по Москве, удобное формирование заказа, сохранение истории заказов, скидки и бонусы, нет необходимости регистрации. Служба доставки работает ежедневно с 11:00 до 22:00. Загрузите мобильное приложение il FORNO Group уже сейчас и будьте в курсе актуальных новостей, специальных предложений и акций ресторанов.

    * Постоянная 10% скидка при заказе через мобильное приложение увеличивается до 20% при каждом следующем заказе в течение 7 дней.  

    ** Для новых пользователей до конца января при первом заказе через приложение предоставляется скидка 20%, которая действует также на каждый следующий заказ в течение 7 дней.

    Ccылки для скачивания:

    https://itunes.apple.com/ru/app/il-forno-dostavka/id989641994?ls=1&mt=8

    https://play.google.com/store/apps/details?id=com.aregama.ilforno
  • 05Декабрь
    В сети FORNETTO появилось сезонное меню от шеф-повара Андрея Иванова, выполненное в концепции мультикухни, в котором представлены оригинальные блюда разных гастрономических культур.
    Подробнее
    05Декабрь
    В ассортименте подают традиционные итальянские брускетты, приготовленные на ароматной чиабатте: с тунцом и соусом Гуакомоле (199 р.); «cливочный угорь» с нежным сыром (199 р.); пряная «парма&сальса» (199 р.).
    Легкие сочетания ингредиентов предложены в салатах из огурца и редиса с куриным яйцом (219 р.), а также из руколлы с Пармой, печеной хурмой, Горгонзолой и грецким орехом (379 р.).
    Стоит выделить и ароматный суп с уткой конфит, вешенками, шпинатом и лапшой Удон (369 р.) – утонченный и изысканный во всех отношениях.
    Красочно представлен раздел основных блюд с палитрой ярких вкусов: утиная ножка, карамелизированная с имбирем и медом под соусом барбекю с рисом и грибами (589 р.); нежная телячья вырезка с булгуром и кремом из запечённого чеснока, приготовленная в арабском стиле (629 р.); стейк из камбалы с гарниром из запеченного картофеля, помидоров и оливок Таджаске (599 р.).
    Обязательное блюдо сезонного меню - пицца «DELICATA» с филе утки, вялеными томатами и сыром Филадельфия (579 р.), которую также можно заказать и на ржаном тесте (+ 79 р.).
    Также предлагают насладиться вкусом десерта Меренга с томленой в коньяке айвой и киселем из клюквы (249 р.).
    Прекрасным дополнением к ужину в FORNETTO станет домашний дижестив «Лимончелло» 40 мл. (219 р.).
    Спешите пробовать!
  • 10Ноябрь
    В сети FORNETTO обновили меню, в котором появились и новые блюда. Каждое блюдо – это результат творческих усилий шеф-повара Андрея Иванова, который с большой любовью создает гастрономические новинки. Подробнее
    10Ноябрь
    Раздел супов пополнился крем-супом из брокколи с рубленной креветкой и картофелем “Пай” (359 р.) и традиционным борщом с говядиной и сметаной (309 р.).  
    В пастах появились трубочки «Каннеллони» с рубленной говядиной, жаренными шампиньонами и томатами (469 р.), а также предлагают обновленные фетучини с лососем в легком сливочно-томатном соусе (599 р.) или с говядиной, шампиньонами и шпинатом в сливочном соусе (599 р.). Теперь в сети FORNETTO, можно заказать и пасту без глютена в двух видах пенне и спагетти. Дополнительно это будет стоить 79 р. к стоимости любой пасты из меню.
    Среди основных блюд рекомендуют: «Фишболс» с картофельным пюре и сливочным соусом (589 р.) и медальоны из телячьего языка с нежным пюре из картофеля и зеленого горошка (519 р.). А на гарнир предлагают кабачки жаренные с Пармезаном (299 р.).  
    И конечно, в меню представлены новые пиццы – стоит попробовать пиццу «Таджасско» с таджасскими оливками, сыром Грана Падано и базиликом (449 р.) и ржаную пиццу «Ростбиф» с вялеными томатами, рукколой и сыром Грана Падано (589 р.).
  • 09Ноябрь
    Предлагаем согреться нашими кофейными новинками, среди которых ароматный "Мятный капучино" и красочный кофе "Бум-бум". Сейчас в сети FORNETTO действует акция - к каждой чашечке кофе в подарок домашнее печенье "Кукис" с халвой или фундуком на ваш выбор. Спешите пробовать!
    Подробнее
    09Ноябрь

Другие новости

  • С 27 марта по 9 апреля ресторан Burger&Pizzetta принимает участие в фестивале Moscow Restaurant Week, главной темой которого на этот раз стали корнеплоды.
    Подробнее
    24Март
    В ресторане действует гастрономический сет из 4 специальных блюд, цена сета – 1500 руб.
    В сете представлено: карпаччо из корня сельдерея с листьями салата корн; конкассе из свежих томатов и домашним гуакамоле; свекольный хумус с бататом и грецкими орехами; утиная ножка конфи с пюре из моркови; карамелизированный батат с воздушным сливочным муссом, карамелью и соусом чили-маракуйя. Успейте попробовать! Свернуть
    24Март
  • С 27 марта по 9 апреля рестораны il FORNO принимают участие в фестивале Moscow Restaurant Week, главной темой которого на этот раз стали корнеплоды.
    Подробнее
    24Март
    В каждом ресторане действует гастрономический сет из 4 специальных блюд, цена сета – 1500 руб. В сете представлено: салат из бычьего сердца с томатами и корневым сельдереем; фаццолетти с мясом камчатского трубача и маринованным дайконом; спинной отруб с опаленными коренеплодами; морковное суфле со свекольным мороженным. Успейте попробовать! Свернуть
    24Март
  • С 27 февраля на 7 недель в ресторанах il FORNO и  запустили постное меню из оригинальных блюд, в которых главное место отведено полезным овощам, питательным крупам и богатым белком соевым продуктам.

    Подробнее
    25Февраль
    Например, в закусках представлен мильфей из свеклы с рукколой и соусом гуакамоле (459 руб.), салат с маринованными овощами, кедровыми орехами и тофу (599 руб.), бланшированная цветная капуста, обжаренная на гриле, с соусом из соевой сметаны и пикантным васаби (799 руб.). На горячее шефы готовят булгур с шампиньонами, вешенками и шиитаке в ароматном кунжутном масле (699 руб.), собу с болгарским перцем, грибами, зеленым горошком и шпинатом (619 руб.) и не только. Голубец фаршируют булгуром, цукини и баклажаном (489 руб.), а вареники - картофелем и шампиньонами, их падают с трюфельным маслом и соевой сметаной (489 руб.).

    Стоит отметить трио овощных супов: крем-суп из тыквы с обжаренными грибами и тыквенным маслом (449 руб.), суп с картофелем, баклажаном, брокколи и цветной капустой (449 руб.), а также крем-суп из цветной капусты и картофеля, заправленный трюфельным маслом (699 руб.). К супам идеально подойдет аппетитная чиабатта с начинкой из шиитаке, розовых томатов, кинзы и соевой сметаны (799 руб.). Постный вариант визитной карточки ресторанов – пицца из дровяной печи с брокколи, томатами черри, спаржей, кенийской фасолью и сыром тофу (799 руб.). На десерт можно заказать пирог с малиновым джемом (399 руб.), морковный пирог с печеными яблоками и грецким орехом (379 руб.) или томленую грушу в пряном сиропе из ванили, гвоздики и корицы (499 руб.).
    Свернуть
    25Февраль
  • С 27 февраля в ресторане Лимончино ввели постное меню. В течение всего Великого поста в специальном меню гостям предлагают оригинальные сбалансированные блюда, исключающие животные жиры. В меню преобладают блюда, приготовленные из овощей, круп и богатых белком соевых продуктов.
    Подробнее
    25Февраль
    Например, в закусках представлен мильфей из свеклы с рукколой и соусом гуакамоле (459 руб.), салат с маринованными овощами, кедровыми орехами и тофу (599 руб.), бланшированная цветная капуста, обжаренная на гриле, с соусом из соевой сметаны и пикантным васаби (799 руб.). На горячее шефы готовят булгур с шампиньонами, вешенками и шиитаке в ароматном кунжутном масле (699 руб.), собу с болгарским перцем, грибами, зеленым горошком и шпинатом (619 руб.) и не только. Голубец фаршируют булгуром, цукини и баклажаном (489 руб.), а вареники - картофелем и шампиньонами, их падают с трюфельным маслом и соевой сметаной (489 руб.).

    Стоит отметить трио овощных супов: крем-суп из тыквы с обжаренными грибами и тыквенным маслом (449 руб.), суп с картофелем, баклажаном, брокколи и цветной капустой (449 руб.), а также крем-суп из цветной капусты и картофеля, заправленный трюфельным маслом (699 руб.). К супам идеально подойдет аппетитная чиабатта с начинкой из шиитаке, розовых томатов, кинзы и соевой сметаны (799 руб.). Постный вариант визитной карточки ресторанов – пицца из дровяной печи с брокколи, томатами черри, спаржей, кенийской фасолью и сыром тофу (799 руб.). На десерт можно заказать пирог с малиновым джемом (399 руб.), морковный пирог с печеными яблоками и грецким орехом (379 руб.) или томленую грушу в пряном сиропе из ванили, гвоздики и корицы (499 руб.).
    Свернуть
    25Февраль
  • С 27 февраля по 15 апреля в ресторане Burger&Pizzetta будет действовать разнообразное постное меню более чем из 40 блюд.
    Подробнее
    25Февраль
    Для начала шеф рекомендует заказать салат с киноа, шпинатом и томатами (370 руб.) или легкий зеленый салат с апельсином, листьями корна и свежим яблоком (370 руб.). На закуску – яркий свекольный хумус с бататом (270 руб.) или классический нежный хумус с авокадо (290 руб.). Стоит попробовать постную версию крем-супа из батата с запеченным яблоком (270 руб.) и томатный крем-суп с кростини (270 руб.). Не менее разнообразен здесь выбор горячих блюд: запеченный картофель с цветной капустой и тофу (390 руб.), кенийская фасоль с нутом в пикантном томатном соусе (320 руб.), булгур с фасолью, кабачками и кинзой (290 руб.), брокколи на гриле с соусом имбирь-понзу (350 руб.) и не только. На десерт предложат ароматный яблочный штрудель (270 руб.) или крамбл с пюре из манго (350 руб.).

    В Burger&Pizzetta появились фирменные постные булочки бриошь собственного приготовления, с которыми теперь могут подать абсолютно любой бургер. В постном меню к бургеру с фалафелем и мятным сметанным соусом (330 руб.) добавили новинку с тофу в миндальной панировке, вьетнамским салатом и баклажаном (420 руб.), а также бургер с грибной котлетой, луком-фри и соевой сметаной (330 руб.). Начинки 4х постных пиццетт: фалафель/тахини (320 руб.), баклажан/ореховый соус (350 руб.), микс грибов/ томаты (420 руб.), морковь кимчи/тофу/орегано (370 руб.).

    В пост на завтрак привычные блюда из яиц и молочных продуктов в Burger&Pizzetta с легкостью заменят вкусные каши. Рисовую на кокосовом молоке подают с маринованной сливой, апельсином и вишневым джемом (220 руб.). Овсяную, манную и рисовую кашу могут сварить как на воде, так и на кокосовом молоке и дополнить полезными ингредиентами на выбор: тыквой, черносливом, грецкими орехами, белым изюмом, медом и ягодными джемами (по 50 руб.).
    Свернуть
    25Февраль
  • С 20 февраля ресторан «Лимончино» приглашает отметить Масленицу и насладиться вкусом блинов с оригинальными начинками.
    Подробнее
    09Февраль
    В специальном меню гостей ждут классические тонкие пшеничные, морковные, дрожжевые блины и даже пышные американские панкейки. Из топпингов: нежный слабосоленый лосось с красной икрой, яйцом пашот и кремом из шпината (699 руб.), рубленая мраморная говядина, пюре из цветной капусты и соус демиглас (489 руб.), обжаренные креветки с соусом из шафрана (519 руб.), слабосоленый тунец, мягкий творожный сыр и тыквенное масло (519 руб.). Яркие морковные блины подают с камчатским крабом и авокадо (899 руб.).

    К дрожжевым блинам подобрали идеальную сладкую начинку – ароматные запеченные яблоки, пекан и соус из белого вина с пряностями (489 руб.), а к панкейкам подают свежие ягоды и сливочный крем (519 руб.). Также в меню Масленицы есть десертные блины с домашним заварным кремом и шоколадно-ореховой нутеллой (399 руб).

    3 тонких пшеничных блина можно заказать по цене 149 руб. и дополнить их любой начинкой по вкусу: слабосоленым лососем, слабосоленым тунцом или красной икрой (по 319 руб.) либо домашним вареньем, медом или нутеллой (по 199 руб.). Свернуть
    09Февраль

Сеть кафе-пиццерий

FORNETTO – модное кафе-пиццерия с домашней итальянской кухней.

По настроению, - это молодежный ресторанный проект - шумный, веселый, по-европейски демократичный и стильный.

Интерьер пиццерий FORNETTO отсылает к лофтовому стилю: кирпичные стены, светильники, напоминающие старые фонари, уютная винтажная мебель, колонны, вентиляционные трубы, открытая проводка, приглушенный свет - придают пространству неповторимый стиль.

В FORNETTO можно попробовать настоящую тонкую итальянскую пиццу из дровяной печи. Выбор пицц у нас более чем достойный – около двадцати разновидностей. Любая пицца по желанию гостя может быть приготовлена на ржаном тесте. Кроме пиццы ставка сделана на пасту, ризотто и прочие хорошо известные блюда итальянской кухни. Так же, стоит отметить и раздел десертов, в котором представлены домашние десерты ручной работы.

Незабываемым впечатлением для гостей может стать шоу "Пицца-акробатика" и школа маленького пиццайоло. Повара помогут юным гостям освоить премудрости приготовления, а сами авторы насладятся своими творениями вместе с родителями.

Демократичные цены на меню, домашние завтраки, уютная атмосфера – все подходит для деловых встреч, семейных праздников, романтических свиданий и душевных компаний. Здесь каждый сможет почувствовать себя комфортно под мировые хиты итальянской и европейской музыки в современной обработке.

• Домашние завтраки с 8.00 по будням (FORNETTO Сити, Пресненская наб. д.10 блок С)

• Бесплатная доставка

• Домашняя кулинария

• Зона Wi-Fi

Презентация Fornetto (17.7 Mb)

Франчайзинг

Откройте свой ресторан FORNETTO!

Если Вы хотите открыть одноименный ресторан, приглашаем к сотрудничеству! От нас Вы получите: право использовать наш бренд и опыт работы, концепцию заведений, дизайнерские решения в интерьере, гастрономические особенности кухни, наработанную репутацию и статус.

Рестораны домашней итальянской кухни FORNETTO  – молодежный, модный и демократичный проект. Первый ресторан FORNETTO на Тимура Фрунзе открылся в конце 2011 года, а весной 2013 появился второй ресторан FORNETTO Cити в Башне не Набережной. В планах открытие новых ресторанов FORNETTO.

Среди особенностей наших ресторанов стоит выделить дровяную печь, которая установлена непосредственно в зале, и гости могут наблюдать за приготовлением пиццы и блюд, запеченных в дровяной печи. Также в FORNETTO подают разнообразные блюда итальянской кухни: салаты, пасты, блюда из мяса и рыбы, домашние десерты.

Рестораны FORNETTO ориентированы на социально-активных людей, которые ценят свое время и привыкли к вкусной еде. Для гостей у нас предусмотрены домашние завтраки по утрам, сезонные предложения и обновления в меню.

Также в наших ресторанах можно увидеть шоу пицца-акробатика, а детей научат делать пиццу в школе юного пиццайоло.

Рестораны FORNETTO уже успели завоевать любовь постоянных гостей, благодаря вкусной итальянской кухне по демократичным ценам, уютной атмосфере и качественному сервису.

По вопросам сотрудничества пишите на почту Serenkovsa@gmail.com на имя Серенькова Сергея – Генеральный управляющий ресторанов FORNETTO.

Контакты


БЦ "Красная роза"
ул. Тимура Фрунзе, 11, стр. 2 8 (495)788 40 84

Эл. почта:ilfornetto@mail.ru


Время работы: Пн-вс с 11.00 до 24.00


БЦ "Москва-Сити"
Пресненская наб., 10, блок С 8 (499)272 33 23

Эл. почта:fornetto.citi@mail.ru


Время работы: Пн-пт с 8.00 до 22.00.
Сб-вс - предзаказ на банкеты от 15 чел. Завтраки по будням с 8.00 до 11.00 утра


ТЦ "Метрополис"
Ленинградское ш.,16А, стр. 4, 3-й этаж 8 (495)799 19 17

Эл. почта:fornetto.metropolis@mail.ru

График работы: Пн — вс с 10:00 до 23:00.


ТЦ "Кунцево Плаза",
ул. Ярцевская, 19,
3-й этаж
8 (495)799 22 79

Эл. почта:fornettokuntsevo@mail.ru

График работы: пн — вс с 10:30 до 23:00