FORNETTO Фрунзе FORNETTO Cити Доставка Take away Заказать столик на Тимура Фрунзе Заказать столик на Пресненской
ул. Профсоюзная, 33 ул. Тимура Фрунзе 11, стр. 2, Пресненская наб 10,блок С ул. Остоженка, 3/14 ул. Неглинная, 8/10 пр. Кутузовский,2/1, (скоро открытие) Ленинградское ш. 16А, стр.4 ул. Ярцевская 19
3-й этаж
Свернуть карту

новости

  • 22Июль
    В сети кафе-пиццерий FORNETTO наступил сезон лисичек. Бренд-шеф Андрей Иванов приготовит меню с яркими, вкусными и полезными летними грибами. Стоит отметить как традиционные, так и необычные вкусовые сочетания, а также необычную подачу блюд. Подробнее
    22Июль
    Из закусок предлагают салат из красных помидоров и лисичек с  каперсами и оливковым маслом (499р.); салат руккола с лисичками в йогуртовом соусе с добавлением авокадо и сыра скаморция (599р.); карпаччо из говядины с маринованными лисичками (699р); брускетты с рататуем из лисичек (599р.).
    Раздел основных блюд многообразен, подают сливочный крем-суп из лисичек с ароматными специями (499р.); ризотто с лисичками и копченой уткой (599р.);  каннеллони с рагу из рубленной говядины, лисичек и печеных овощей (599р.); филе палтуса с лисичками и тушеными овощами (859р.); закрытую пиццу с лисичками и трюфельным кремом (589р.); жаренные лисички с молодым картофелем (489р.) или с луком (289р.).
    Спешите пробовать!
  • 20Июнь
    Сеть кафе-пиццерий FORNETTO приглашает в летнее гастрономическое путешествие. Бренд-шеф Андрей Иванов разработал новые оригинальные блюда, которые придутся всем по вкусу.
    Подробнее
    20Июнь
    В летнем меню стоит выделить изысканное сочетание ингредиентов в легких салатах: салат с копченым угрем, креветками и сочными листьями салата в йогуртовым соусе (539р.); Гуакамоле с сезонными помидорами и рукколой (469 р.); салат из четырех сортов помидор «квадро помадоро (359 р.). На закуску предлагают попробовать: хот-дог «Нью Йорк» с говяжьей сосиской, сыром "Чедер" и овощной сальсой, подается с картофелем фри (539р.); ломтик сыра "Фета" поджаренный до хрустящей корочки подается с медовыми сотами и лаймом (299 р.); ростбиф запеченный в черном перце  и соли  с муссом из тунца и  красными томатами (549 р.). Также рекомендуют насладиться вкусом освежающих летних супов в оригинальной подаче: Андалузский гаспачо с сезонными овощами (329р.); суп из свежего щавеля горячий или холодный (329 р.); окрошка классическая  на квасе или кефире   (299 р.).
    В горячих блюдах представлены разнообразные мясные или рыбные блюда, а также паста и традиционная итальянская пицца: паста Фарфалле с филе маринованного тунца  и  кусочками цуккини (429р.); Кальмар с пикантной начинкой из  мидий и печеных овощей  (509р.); Соте из морепродуктов томленое в печи с овощами, зеленью и булгуром (599р.); Филе цыпленка  «Терияки» с листьями шпината и кедровыми орешками (519 р.); пицца «Фреско» с креветками, соусом гуакомоле, моцареллой Фиор-де-лате и свежим базиликом (589р.); ржаная пицца «Ростбиф» с вяленными томатами, руколой и Пармезаном (589р.);
    На десерт закажите воздушное пирожное со спелой черешней под базиликовым соусом (359 р.)
    Спешите пробовать летние новинки в FORNETTO!
  • 31Май
    Лето - пора фруктово-ягодного изобилия и освежающих напитков, поэтому бар-менеджер сети кафе-пиццерий FORNETTO Олег Кашин приготовил меню поистине летних напитков.
    Подробнее
    31Май
    Из лимонадов предлагают пикантный Цитрусовый с бузиной (от 349р.) и  терпкий Черничный лимонад (от 329 р.).  Также рекомендуем попробовать витаминизированные смузи Киви-манго (359р.) и  Ягодный (359р.), которые станут прекрасным перекусом в теплый день. Стоит отметить алкогольные коктейли Персиковый спритц (499р.); и Фиалковый бриз на основе джина (409р.).
    Зарядите себя энергией и насладитесь вкусными напитками в FORNETTO!
  • 10Май
    Весна – время вдохновения, перемен и обновления, поэтому сеть кафе-пиццерий FORNETTO приготовила новинки. В меню появились новые оригинальные блюда, приготовленные по домашним итальянским и европейским рецептам.
    Подробнее
    10Май
    На закуску предлагают блюда из овощей, мяса и рыбы: салат с фермерской говядиной (539р.); салат с печеной свеклой и сыром Фета (349р.); теплый салат с филе кролика  (539р.); тар-тар из лосося на хрустящей брускетте (459р.); паштет от шефа с гренками из домашнего хлеба, мармеладом из лука и ягодным соусом (499р.); хумус с хрустящими тостами (269р.).
    В меню появилось несколько новых бургеров: бургер «Фалафель» с тахини и картофелем фри  (399р.); Black сэндвич с говядиной, говяжьим беконом и картофелем фри (539р.); греческое блюдо «Гирос» с рагу из кролика, свежими овощами картофелем и греческим соусом (549р.).
    Разнообразие новинок представлено в разделах домашняя паста и горячие блюда: равиоли с телятиной с ароматным соусом из белых грибов (589р.); гранде равиоле рикотта-шпинат с соусом из лосося и шучьей икрой (489р.); фетучини с кроликом и белыми грибами (599р.); палтус с пюре из картофеля и соусом «Путанеска» (789р.); филе трески с овощами на гриле и мексиканским соусом (599р.); стейк из кальмара, подается с запеченным помидором (489р.); нежное рагу из кролика с шпинатом и запеченным помидором (719р.); стейк из говядины «Бавет» (1099р.). Конечно не забыли и новой пицце, предлагают пиццу «Калабрия» с говядиной, баклажанами и соусом тар-тар (599р.)
    Стоит отметить и новые блюда из печи: картофельный «Гратен» с шампиньонами (299р.); тыква печеная с томатами и базиликом (259р.); картофель черри с молодым луком (259р.).
    Кроме этого, рекомендуем попробовать новинки из десертного меню: Чизкейк с соусом «Кумкуват» (259р.); хрустящие «Каннеллони» с ванильным кремом (299р.); торт «Вишня под шафе» (319р.); тарт манго-маракуйя (299р.).
    Приходите и наслаждайтесь весенними новинками в FORNETTO!
  • 20Февраль
    Cеть кафе-пиццерий FORNETTO приглашает в очередное гастрономическое путешествие, на этот раз по японской кухне. В японском меню представлены как традиционные блюда японской кухни, так и оригинальные – авторские блюда. Подробнее
    20Февраль
    В изобилие представлены роллы: ролл «Калифорния с креветкой» (349 р.), ролл «Калифорния с угрем» (469р.), ролл «Капрезе» (299 р.), ролл «Ясай» (199р.), роллы Спайси креветка (299р.), и Спайси микс (309р.), ролл «Сливочный угорь» (409р.); ролл «Кунсей» (299р.), фирменный ролл Форнетто (379р.), ролл «Тигровая креветка» (399р.), классический ролл «Филадельфия» (389р.), ролл «Филадельфия Де люкс» (399р.), роллы с огурцом (199р.), тунцом (209р.), лососем (189р.) и угорем (229р.). Также предлагают салаты: руккола с тунцом, панированном в кунжуте (549р.), овощной салат Ясай с цитросовым соусом(199р.), маринованные водоросли Чукка с ореховым соусом (299р.). Традиционный Мисо суп с сыром тофу( 149р.). На десерт рекомендуем попробовать сладкие роллы Дольче Вита (299р.). Согреться можно японской водкой Сакэ дзенсэн кинкан (399 р.). Приходите и наслаждайтесь вкусом блюд японской кухни в FORNETTO!
  • 21Декабрь
    Сеть кафе-пиццерий FORNETTO представляет оригинальное меню бизнес-ланчей.
    Предложение действует по будням с 11.00 до 17.00.  
    Подробнее
    21Декабрь
    В меню предлагают два варианта: горячее и суп за 509 руб. и  горячее, суп и салат за 699 руб.
    Салаты и закуски на выбор: традиционная итальянская закуска «Антипасти-Итальяно»; классический салат «Капрезе»; микс-салат «Форнетто», салат Капрезе «Pelati», салат «Цезарь» с куриной грудкой.  
    Из супов можно заказать: овощной суп «Минестроне» или римский суп на курином бульоне с яйцом и петрушкой «Страчителла».
    На горячее предлагают: пасту фузильи «Путанеска» или пенне «Четыре сыра»; пиццу «Вегетарианская» или «Пеперони»; куриное филе на гриле с картофелем по – домашнему, а также нежные котлеты из говядины с гречневым ризотто.
    Встречаемся в сети кафе-пиццерий FORNETTO!

Другие новости

  • В ресторанах il FORNO запустили специальное меню морского бара, в котором можно найти свежие тунисские устрицы, чилийские мидии и сахалинские креветки в различных интерпретациях.
    Подробнее
    23Август
    Например, к устрицам (499 руб./1 шт., 1999 руб./6 шт.) шеф-повара рекомендуют заказать соус на выбор, способный составить гармоничную пару моллюскам: остро-сладкий «тай чили», классический французский винегрет или сладкий азиатский соус. Настоящие любители морепродуктов по достоинству оценят авторский тартар из устриц, гребешков и авокадо с перцем чили и соусом из свежего лайма (599 руб.).
    Плато с сахалинскими креветками на льду (1499 руб.), которые отличаются приятным сладковатым вкусом и сочным плотным мясом, можно смело заказывать на двоих в качестве идеального сопровождения к белому вину. А чилийские мидии, выращенные в экологически чистых глубинных водах Патагонии, в il FORNO подают с тремя соусами на выбор: с терпким винным, томатным или с пикантным соусом из шафрана (999 руб./порц.). Предварительно мидии обжаривают с вином и чесноком, что придает блюду особый аромат и вкус. Свернуть
    23Август
  • Два вида безглютеновой пасты теперь можно найти в меню il FORNO: спагетти и пенне. Шеф-повара решили сделать шаг навстречу приверженцам безглютеновой диеты, которой следуют не только по медицинским показаниям, но и люди, следящие за своим питанием или имеющие склонность к аллергиям.
    Подробнее
    28Июль
    Высококачественная безглютеновая паста делается на основе кукурузной муки и требует четкого времени приготовления. Также она имеет определенную маркировку - эмблему с перечеркнутыми колосками или надпись senza glutine. Именно такой продукт из Италии поставляют в рестораны il FORNO. По цвету, вкусу и консистенции вы не отличите эту пасту от привычной.  Она дарит не меньше гастрономического удовольствия, чем классическая паста из твердых сортов пшеницы. В il FORNO вы можете заказать безглютеновую пасту с карпаччо из креветок с трюфельным соусом и вялеными томатами (1179 руб.), морепродуктами в легком томатном соусе (979 руб.), камчатским крабом с тигровыми креветками (1049 руб.), карбонару с беконом (559 руб.). В целом, весь ассортимент пасты в меню вам могут заменить на безглютеновые спагетти или пенне. Приходите пробовать и будьте здоровы! Свернуть
    28Июль
  • У нас отличные новости! Теперь на уютной веранде il FORNO на Кутузовском проспекте по будням с 10:00 до 11:30 подают вкусные домашние завтраки.
    Подробнее
    18Июль
    Для любителей полезного начала дня в меню есть овсяная каша на воде или молоке с клубникой, персиками, орехами и не только. Для тех, кто любит начинать день по-американски - яичница и омлет с разнообразными начинками. И, конечно же, здесь вас ждет свежая выпечка, румяные тосты, ароматный кофе и свежевыжатые соки. Свернуть
    18Июль
  • Шефы итальянских ресторанов il FORNO решили, что просто лисички летом – немного скучно. Почему бы не разбавить сезонное предложение артишоками? Так в июле в меню трех ресторанов il FORNO появились новые блюда с самыми летними лесными грибами и полезными артишоками.
    Подробнее
    11Июль
    Обязательно попробуйте салат с дальневосточными гребешками и лисичками (1399 руб.), который благодаря правильно приготовленному морскому деликатесу имеет неповторимый богатый вкус. Брускетта с ростбифом из мраморной говядины и лисичками (999 руб.) – сытная закуска для ценителей нежного мяса. А хрустящие пирожки панцеротти с лисичками (109 руб. - 1 шт.) однозначно придутся по вкусу вегетарианцам. Также в меню: пикантная пицца с лисичками, трюфельным кремом и сыром фета (899 руб.), домашняя паста папарделле с лисичками и свежей бурратой (879 руб.), филе лосося с картофельным гратеном, яйцом пашот и лисичками (1129 руб.).
    Со свежими артишоками в il FORNO готовят рукколу с помидорами, сыром грана падано и лимонной заправкой (819 руб.). Кстати, полезных качеств этого растения не перечесть. Артишок богат на витамины А, группы В, С, также богат специфическими ароматными веществами, придающими ему неповторимый, ни на что не похожий вкус. Запеченный артишок в il FORNO подают с соусом из анчоусов и соусом тартар (1499 руб.), а жареные артишоки с чесноком и сыром грана падано (1219 руб.).
    Свернуть
    11Июль
  • Ресторан Лимончино приготовил сезонное меню с изысканными блюдами из полезных и очень вкусных летних грибов. Не упустите момент насладиться дарами природы, ведь это возможно только летом.
    Подробнее
    06Июль
    В меню представлены оригинальные блюда на любой вкус: Салат с говяжьим языком и лисичками в горчичном соусе - 399 руб.; Ростбиф с лисичками под имбирным соусом - 489 руб.; Ризотто с лисичками и креветками в трюфельном соусе - 739 руб.; Паста Орекьете с лисичками и кенийской фасолью - 699 руб.; Ржаная пицца с лисичками, горгонзолой и трюфельным соусом - 949 руб.; Форель с пшеницей и лисичками - 729 руб.; Ягненок в фисташках с овощным соте и лисичками – 1479 руб. и другие. Свернуть
    06Июль
  • Команда шеф-поваров сети итальянских ресторанов il Forno приготовила летнюю гастрономическую бомбу. В сезонном меню, которое стартует 15 июня, представлены смелые сочетания ингредиентов и, что немаловажно, все блюда подают аппетитными не по-летнему внушительными порциями.
    Подробнее
    24Июнь
    Шефы рекомендуют начать с микс салата с клубникой, апельсином, медом в сотах, рикоттой и медовым соусом (619 руб.) или с салата с дальневосточными гребешками, сальсой из персиков, базиликом и шпинатом под апельсиновым соусом (999 руб.). Любителям морепродуктов обязательно придутся по вкусу фаршированные кальмары с гребешками, креветками, мидиями, маринованными артишоками и каперсами с соусом путанеска (1399 руб).  В разделе основных блюд обратите внимание на тортеллини с нежной бурратой (999 руб.) или равиоли с креветками, крабом и зеленой спаржей в сливочном соусе  (999 руб). Классическая сицилийская паста фрегола тоже нашла место в летнем меню il Forno, здесь ее готовят с морепродуктами, перцем чили, базиликом и спаржей (849 руб.). Широкие трубочки паккери фаршируют кальмарами и креветками с оливками таджаски, вялеными томатами и пикантным перцем чили (939 руб.). А новая пицца Estate (ее могут приготовить на ржаном тесте) c розовыми помидорами, оливками, творожным сыром и грана падано буквально тает во рту (689 руб). По традиции пиццу здесь готовят в дровяной печи.
    В десертную карту шеф-кондитер il Forno  Роман Каннуников добавил сферу из белого шоколада с сезонными ягодами (409 руб.), маковый пирог (389 руб.) и шоколадный микс (389 руб.). Ассортимент домашнего мороженого дополнил вкусами облепихи, орехов и личи (199 руб. – 1 шарик).
    Свернуть
    24Июнь

Сеть кафе-пиццерий

FORNETTO – модное кафе-пиццерия с домашней итальянской кухней.

По настроению, - это молодежный ресторанный проект - шумный, веселый, по-европейски демократичный и стильный.

Интерьер пиццерий FORNETTO отсылает к лофтовому стилю: кирпичные стены, светильники, напоминающие старые фонари, уютная винтажная мебель, колонны, вентиляционные трубы, открытая проводка, приглушенный свет - придают пространству неповторимый стиль.

В FORNETTO можно попробовать настоящую тонкую итальянскую пиццу из дровяной печи. Выбор пицц у нас более чем достойный – около двадцати разновидностей. Любая пицца по желанию гостя может быть приготовлена на ржаном тесте. Кроме пиццы ставка сделана на пасту, ризотто и прочие хорошо известные блюда итальянской кухни. Так же, стоит отметить и раздел десертов, в котором представлены домашние десерты ручной работы.

Незабываемым впечатлением для гостей может стать шоу "Пицца-акробатика" и школа маленького пиццайоло. Повара помогут юным гостям освоить премудрости приготовления, а сами авторы насладятся своими творениями вместе с родителями.

Демократичные цены на меню, домашние завтраки, уютная атмосфера – все подходит для деловых встреч, семейных праздников, романтических свиданий и душевных компаний. Здесь каждый сможет почувствовать себя комфортно под мировые хиты итальянской и европейской музыки в современной обработке.

• Домашние завтраки с 8.00 по будням (FORNETTO Сити, Пресненская наб. д.10 блок С)

• Бесплатная доставка

• Домашняя кулинария

• Зона Wi-Fi

Презентация Fornetto (17.7 Mb)

Франчайзинг

Откройте свой ресторан FORNETTO!

Если Вы хотите открыть одноименный ресторан, приглашаем к сотрудничеству! От нас Вы получите: право использовать наш бренд и опыт работы, концепцию заведений, дизайнерские решения в интерьере, гастрономические особенности кухни, наработанную репутацию и статус.

Рестораны домашней итальянской кухни FORNETTO  – молодежный, модный и демократичный проект. Первый ресторан FORNETTO на Тимура Фрунзе открылся в конце 2011 года, а весной 2013 появился второй ресторан FORNETTO Cити в Башне не Набережной. В планах открытие новых ресторанов FORNETTO.

Среди особенностей наших ресторанов стоит выделить дровяную печь, которая установлена непосредственно в зале, и гости могут наблюдать за приготовлением пиццы и блюд, запеченных в дровяной печи. Также в FORNETTO подают разнообразные блюда итальянской кухни: салаты, пасты, блюда из мяса и рыбы, домашние десерты.

Рестораны FORNETTO ориентированы на социально-активных людей, которые ценят свое время и привыкли к вкусной еде. Для гостей у нас предусмотрены домашние завтраки по утрам, сезонные предложения и обновления в меню.

Также в наших ресторанах можно увидеть шоу пицца-акробатика, а детей научат делать пиццу в школе юного пиццайоло.

Рестораны FORNETTO уже успели завоевать любовь постоянных гостей, благодаря вкусной итальянской кухне по демократичным ценам, уютной атмосфере и качественному сервису.

По вопросам сотрудничества пишите на почту Serenkovsa@gmail.com на имя Серенькова Сергея – Генеральный управляющий ресторанов FORNETTO.

Контакты


БЦ "Красная роза"
ул. Тимура Фрунзе, 11, стр. 2 8 (495)788 40 84

Эл. почта:ilfornetto@mail.ru


Время работы: Пн-вс с 11.00 до 24.00


БЦ "Москва-Сити"
Пресненская наб., 10, блок С 8 (499)272 33 23

Эл. почта:fornetto.citi@mail.ru


Время работы: Пн-пт с 8.00 до 22.00.
Сб-вс - предзаказ на банкеты от 15 чел. Завтраки по будням с 8.00 до 11.00 утра


ТЦ "Метрополис"
Ленинградское ш.,16А, стр. 4, 3-й этаж 8 (495)799 19 17

Эл. почта:fornetto.metropolis@mail.ru

График работы: Пн — вс с 10:00 до 23:00.


ТЦ "Кунцево Плаза",
ул. Ярцевская, 19,
3-й этаж
8 (495)799 22 79

Эл. почта:fornettokuntsevo@mail.ru

График работы: пн — вс с 10:30 до 23:00