FORNETTO - кафе-пиццерия с домашней итальянской кухней

ВКУС МОРЯ В меню сети кафе-пиццерий FORNETTO появились новинки с рыбой и морепродуктами
ГИГАНТСКОЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ Огромные порции пасты и литровые коктейли – в FORNETTO специальное предложение для компаний
Бизнес ланч В обеденном предложении сети кафе-пиццерий FORNETTO предлагают по-летнему яркие и сытные блюда
Завтраки По будням в FORNETTO Пресня - с 8.00, в Метрополис - с 10.00, в Comcity - c 8.00

новости

25Сентябрь

С наступлением осени в меню сети кафе-пиццерий FORNETTO от холдинга il Forno Group и Генриха Карпина появились новинки с рыбой и морепродуктами. Подробнее

25Сентябрь
Кафе-пиццерии Fornetto предлагают восполнить осенний недостаток солнца блюдами с рыбой и морепродуктами, богатыми витамином D. Так в меню сети появились две новинки с сибасом: на закуску – севиче с конкасе из томатов (679 руб.), на горячее – филе со стейком из цветной капусты (799 руб.). С морепродуктами: кальмарами, креветками и прочими жителями глубин – этой осенью в Fornetto готовят ризотто (699 руб.).
Fornetto – молодежный ресторанный проект: шумный, веселый, по-европейски демократичный и стильный. Здесь можно попробовать настоящую тонкую пиццу: около двадцати разновидностей! – пасту, ризотто и другие блюда итальянской кухни. Демократичные цены, разнообразное меню, уютная атмосфера – все подходит для деловых встреч, семейных праздников, романтических свиданий и дружеских посиделок.

Свернуть
16Сентябрь

Огромные порции пасты и литровые коктейли по демократичным ценам – в сети кафе-пиццерий FORNETTO от холдинга il Forno Group и Генриха Карпина стартовало специальное предложение для компаний. Подробнее

16Сентябрь
Чтобы встречи с друзьями стали еще теплее, кафе-пиццерии FORNETTO запустили специальное предложение. Теперь здесь готовят огромные порции вкусной домашней пасты для компаний. И что особенно приятно – отдают их по демократичным ценам. Так, в Fornetto разделить с друзьями можно спагетти с беконом, ветчиной, острыми колбасками, пармой и базиликом (1200 г / 1699 руб.), казаречче «Маринара» с мидиями и бобами эдамаме (1070 г / 1499 руб.), папарделле с рагу из говядины и овощей в томатном соусе (830 г / 1399 руб.).
На долгие посиделки настроят и легкие коктейли на игристом в новом – большом – объеме. Например, популярные Aperol Spritz и Hugo во всех кафе-пиццериях Fornetto наливают по литру и подают в гигантских бокалах. Цена? Всего 999 руб. и 899 руб. соответственно.
FORNETTO – молодежный ресторанный проект: шумный, веселый, по-европейски демократичный и стильный. Здесь можно попробовать настоящую тонкую пиццу: около двадцати разновидностей! – пасту, ризотто и другие хорошо известные блюда итальянской кухни. Демократичные цены на меню, домашние завтраки, уютная атмосфера – все подходит для деловых встреч, семейных праздников, романтических свиданий и душевных компаний.

Свернуть
25Июль

Гавайский салат-конструктор поке, что, кстати, в дословном переводе означает «нарезать кубиками», теперь готовят в сети кафе-пиццерий FORNETTO от холдинга il FORNO Group. Подробнее

25Июль
Главный ингредиент поке – сырая рыба, маринованная в соевом соусе. Ее подают на одной тарелке в компании свежих овощей, авокадо, бобов эдамаме и приготовленного на пару риса. И, что важно, не смешивая! Все ингредиенты можно соединять в любой последовательности. Этот салат-конструктор идеально вписывается в категорию трендов здорового питания, а еще идеален для быстрого и вкусного перекуса.
Бренд-шеф сети кафе-пиццерий FORNETTO Андрей Иванов предлагает попробовать три вида поке: с лососем, с тунцом и с курицей. Стоимость каждого блюда – 629 рублей.

Свернуть
24Июль

Самые летние грибы – лисички – в сети кафе-пиццерий FORNETTO от холдинга il FORNO Group представлены в специальном сезонном меню. Подробнее

24Июль
Бренд-шеф FORNETTO Андрей Иванов запустил несколько блюд с участием «рыжих». Пока сезон лисичек в разгаре, в кафе-пиццериях с ними готовят два вида салата: с баклажанами и кинзой (509 руб.) и с помидорами и каперсами (519 руб.). На закуску можно взять брускетту с куриным паштетом (489 руб.) или пиццу с говяжьей вырезкой и шпинатом (729 руб.).
«Рыжий» акцент присутствует и в тайском супе том ям с креветками (649 руб.): этому блюду лисички придают вкус и аромат леса. Из горячих блюд с лисичками в FORNETTO предлагают попробовать папарделле со страчателлой (699 руб.) и ризотто с тартаром из говядины (719 руб.).

Свернуть
25Июнь

Освежающие и бодрящие напитки можно найти этим летом в итальянских ресторанах холдинга il FORNO Group. Шеф-бармен Олег Кашин рекомендует заглянуть в «Лимончино», сеть кафе-пиццерий FORNETTO и il FORNO за новыми вкусами. Подробнее

25Июнь
В летнее меню il FORNO и «Лимончино» ввели два лимонада: с маракуйей, манго и базиликом и с персиком и бузиной (по 399 руб./330 мл, 899 руб./л). Здесь же алкогольными новинками стали знаменитый коктейль «Беллини», где вместо персикового пюре – яблочное, и с приятной кислинкой клюквенный джин-тоник (по 559 руб.).
Своя летняя история у сети кафе-пиццерий FORNETTO. Освежиться в течение дня здесь можно малиново-базиликовым миксом с мякотью или богатым витаминами ярко-оранжевым лимонадом из облепихи и ананаса (по 379 руб./400 мл, 879 руб./л). Ну, а если вы настроены на релакс и неспешное времяпрепровождение, смело заказывайте зеленую сангрию или джин-тоник с маракуей и грейпфрутом (по 439 руб.).

Свернуть
20Июнь

В сети кафе-пиццерий FORNETTO холдинга il FORNO Group запустили летнее меню. Вкусные планы на сезон – легкие блюда из овощей, зелени, рыбы и морепродуктов. Подробнее

20Июнь
Для жаркого лета бренд-шеф сети кафе-пиццерий FORNETTO Андрей Иванов разработал небольшое, но дельное меню. В нем не обошлось без популярных холодных супов: свекольника (309 руб.), окрошки на квасе или на кефире (309 руб.) и томатного гаспачо с киноа (329 руб.). К слову, блюд из свежих, сочных и сладких томатов в летнем предложении предостаточно: с ними готовят салат с нежной страчателлой (589 руб.) и с красным луком и бальзамиком (419 руб.), а еще в компании анчоусов и страчателлы томаты выкладывают на румяной итальянской пицце (609 руб.).
Неравнодушным к морепродуктам и рыбе Андрей Иванов рекомендует попробовать микс со шпинатом и кальмаром гриль (469 руб.) и салат с тунцом, авокадо и клубникой (589 руб.). С мидиями, креветками и кальмаром в FORNETTO тушат овощи (609 руб.) – хороший вариант для обеда.
Заядлым мясоедам стоит заказать мексиканский бургер с сочной котлетой, авокадо, томатной сальсой и халапеньо (589 руб.) и флан стейк – альтернативный постный стейк из мраморной говядины зернового откорма, который подается с томатом гриль (1399 руб.).
В разделе десертов – три новинки, заслуживающие внимания: кокосовая панна котта с лимонным сорбетом (399 руб.), холодный чизкейк с малиновым сорбетом (339 руб.) и тартар из ароматной клубники с заварным кремом и йогуртовым мороженым (359 руб.).

Свернуть

Другие новости

Пивной сомелье ресторана Craft Kitchen Евгений Поликаров позаботился о тех, кто против градусов или же просто за рулем, и собрал интересную коллекцию безалкогольного пива из разных стран
Подробнее
11Октябрь

Стараниями пивного сомелье Евгения Поликарова в пивном ресторане Craft Kitchen появился большой выбор безалкогольного пива. География впечатляет. Тут не только классический – немецкий голландский или английский разливной лагер, но и разливной Heinaken. Есть бельгийский, австрийский, даже шотландский с цитрусовыми нотами. От России – безалкогольный эль со вкусом персика, от Германии – несколько видов пшеничного, в том числе с нотами банана и карамели, а также пшеничное нефильтрованное. Цены начинаются от 210 руб. за бокал. Свернуть
11Октябрь
Фиш-энд-чиз из слабосоленого лосося со сливочным сыром, тартар из говядины с соусом «Кровавая Мэри», бастурма из оленины и сеты с водкой – в меню гастропаба Craft Kitchen от il FORNO Group взяли курс на холода.
Подробнее
10Октябрь

В меню гастропаба Craft Kitchen сезонное обновление. Этой осенью здесь появилось свыше 30 насыщенных и идеальных в холода блюд.
Так, например, прочные позиции в закусках заняли тартар из говядины с соусом «Кровавая Мэри» (590 руб.) и фритомисто на двоих с креветками и кальмарами (770р). К пиву или чему покрепче – в Craft Kitchen появились сеты с водкой «Царская» – любителям поохотиться предлагают «дикое» ассорти (880 руб.): рулет из оленины с черносливом, вяленую конину, карпаччо из мяса глухаря, сыровяленую бастурму из оленины. Есть деликатесы и для компании рыбаков: на большой тарелке – вобла, горбуша, желтый полосатик, сом и тарань (590 руб.).
В разделе горячего появилась запеченная в печи горбуша (690 руб.). В роли гарнира к ней – картофель со сметаной. Без этого гарнира не обошелся и новый фиш-энд-чиз: слабосоленый лосось и сливочным сыром (650 руб.).
Свернуть
10Октябрь
Бриошь с фуа-гра и соусом из инжира, паста гарганелли с рагу из утки, томленая шея бычка с гратеном из батата – или что пробовать этой осенью в итальянском ресторане холдинга il Forno Group «Лимончино».
Подробнее
03Октябрь

Знакомство с осенними новинками в «Лимончино» – а их порядка 20 – стоит начать с севиче из гребешка со сливой (689 руб.) и с нежного фуа-гра, которое подают с бриошью и соусом из инжира (1179 руб.). Кстати, с винной ягодой в сезонном меню представлено сразу несколько блюд, в их числе и легкий салат с козьим сыром (999 руб.).
Хорошим вариантом для обеда или ужина станут пицца с артишоком, ростбифом, каперсами и рукколой (889 руб.), паста гарганелли с рагу из утки (799 руб.) или томленая шея бычка с гратеном из батата (1209 руб.).
На сладкое этой осенью в «Лимончино» подают запеченную сливу с ванильным мороженым (359 руб.), а теплую компанию десерту составит ароматный и полезный гречишный чай или фейхоа-матча (по 499 руб.).
Свернуть
03Октябрь
Стейк бавет, бургер с трюфелем, «Лакомка», как из детства, – в дегустационный сет Московского гастрономического фестиваля от 800°С Contemporary Steak на Патриарших прудах вошли хиты ресторана и новые блюда.
Подробнее
03Октябрь

Весь октябрь в рамках XV Московского гастрономического фестиваля в 800°С Contemporary Steak от il FORNO Group и Генриха Карпина можно будет попробовать авторский сет от шеф-повара Сергея Балашова. В дегустационный набор вошли четыре знаковых блюда проекта и лимитированный десерт, созданный специально в честь пятнадцатилетия фестиваля. Открывают сет зеленый салат из листьев латука с медово-цитрусовой заправкой и мини-бургер с котлетой из мраморной говядины и трюфелем. Главное блюдо фестиваля – бавет – один из самых интересных альтернативных стейков – рекомендуют пробовать с нежным картофельным пюре с мускатным орехом, которое долго и тщательное перемешивают до получения нужной консистенции, добавляя в него много сливочного масла. А на сладкое – вкус детства в виде десерта «Лакомка».
Стоимость дегустационного сета – 1900 рублей
Свернуть
03Октябрь
Визитной карточкой ресторана и винотеки холдинга il Forno Group и Генриха Карпина CUT на Московском гастрономическом фестивале станет дегустационный сет про мясо и раклет.
Подробнее
02Октябрь

В рамках XV Московского гастрономического фестиваля, который пройдет в столице до 31 октября, шеф-повар CUT на Большой Никитской Александр Борзенко предложит попробовать четыре авторских блюда. Два из них – мясо в разных вариациях: тако из листа салата, на который выкладывается тартар из говядины и дикая брусника, а также тальятта топ-блейд с карамелизированной кукурузой и спаржей под перечным соусом. В фестивальный сет также вошли классический ароматный раклет с картофелем черри и жемчужным луком, а на десерт Berry tube c сырным кремом. Все блюда идеально сочетаются с вином. Свернуть
02Октябрь
В четверг, 3 октября, мясной ресторан и винотека холдинга il Forno Group и Генриха Карпина CUT совместно с одним из крупнейших в России производителей и дистрибь-юторов мяса «Мираторг» и группой виноторговых компаний «Лудинг» проведет ужин. Конечно же, с мясом и вином.
Подробнее
01Октябрь

В CUT на Большой Никитской будут разбираться в стейках и идеальных сочетаниях мяса и вина. Во время ужина гостям ресторана предложат шесть видов стейка из премиальной говя-дины от агрохолдинга «Мираторг»: стриплойн сухого и влажного вызревания, рибай влажного вызревания и сухого вызревания на кости, топ блейд и фланк стейк. О тонкостях их производ-ства расскажут амбассадоры компании Дмитрий Лазько и Кирилл Киселев. Стейки приготовят в специальной печи при температуре 800 °C и с фирменными специями, что позволяет макси-мально сохранить аромат, вкус и сочность мяса.
К главному блюду подадут ассорти фирменных гарниров с соусами: запеченный картофель, салат коул слоу, овощи из печи, батат фри. И, разумеется, красное сухое вино: мягкое фрукто-вое элегантное Coteaux-Bourguignons AOC Boisseaux-Estivant и свежее с будоражащими тона-ми сливы, темного шоколада и тонкими древесными оттенками Scarlett Runner Shiraz McLaren Vale Spring Seed Wine. Интересные комментарии по каждой позиции даст амбассадор компании «Лудинг» Руслан Куст.
Во время ужина среди гостей разыграют бутылку вина и премиальный стейк портерхаус: его можно будет взять с собой или заказать приготовить в ресторане, дав рекомендации повару по прожарке.
Сбор гостей: 19.30
Стоимость билета на ужин: 2500 рублей
Количество мест на ужине ограничено, бронируйте заранее по телефону: +7(495) 799 61 63
Свернуть
01Октябрь

Сеть кафе-пиццерий

FORNETTO – модное кафе-пиццерия с домашней итальянской кухней.

По настроению, - это молодежный ресторанный проект - шумный, веселый, по-европейски демократичный и стильный.

Интерьер пиццерий FORNETTO отсылает к лофтовому стилю: кирпичные стены, светильники, напоминающие старые фонари, уютная винтажная мебель, колонны, вентиляционные трубы, открытая проводка, приглушенный свет - придают пространству неповторимый стиль.

Забронировать стол в одном из FORNETTO вы всегда можете с помощью удобной он-лайн формы на нашем сайте.

В сети FORNETTO можно попробовать настоящую тонкую итальянскую пиццу. Выбор пицц у нас более чем достойный – около двадцати разновидностей. Любая пицца по желанию гостя может быть приготовлена на ржаном тесте. Кроме пиццы ставка сделана на пасту, ризотто и прочие хорошо известные блюда итальянской кухни. Так же, стоит отметить и раздел десертов, в котором представлены домашние десерты ручной работы.

Незабываемым впечатлением для гостей может стать шоу "Пицца-акробатика" и школа маленького пиццайоло. Повара помогут юным гостям освоить премудрости приготовления, а сами авторы насладятся своими творениями вместе с родителями.

Демократичные цены на меню, домашние завтраки, уютная атмосфера – все подходит для деловых встреч, семейных праздников, романтических свиданий и душевных компаний. Здесь каждый сможет почувствовать себя комфортно под мировые хиты итальянской и европейской музыки в современной обработке.

Презентация Fornetto (3.8 Mb)

меню

Меню
для скачивания

Основное меню
11.99 МБ, документ PDF
Pasta Gigante
7.02 МБ, документ PDF
Бизнес ланч (Метрополис, Пресня, Комсити, Вегас)
315.67 КБ, документ PDF
Бизнес-ланч (Фрунзе)
313.13 КБ, документ PDF
Завтраки (Метрополис)
1.14 МБ, документ PDF
Японское меню
1.42 МБ, документ PDF

Основное меню

Спецпредложения

Завтраки
Барная карта
1.59 МБ, документ PDF
Напитки

Галерея

Офисный парк Comcity БЦ "Москва-Сити" БЦ "Красная Роза" ТЦ "Метрополис"

Франчайзинг

Откройте свой ресторан FORNETTO!

Если Вы хотите открыть одноименный ресторан, приглашаем к сотрудничеству! От нас Вы получите: право использовать наш бренд и опыт работы, концепцию заведений, дизайнерские решения в интерьере, гастрономические особенности кухни, наработанную репутацию и статус.

Рестораны домашней итальянской кухни FORNETTO – молодежный, модный и демократичный проект. Первый ресторан FORNETTO на Тимура Фрунзе открылся в конце 2011 года, а весной 2013 появился второй ресторан FORNETTO Cити в Башне не Набережной. В планах открытие новых ресторанов FORNETTO.

Среди особенностей наших ресторанов стоит выделить дровяную печь, которая установлена непосредственно в зале, и гости могут наблюдать за приготовлением пиццы и блюд, запеченных в дровяной печи. Также в FORNETTO подают разнообразные блюда итальянской кухни: салаты, пасты, блюда из мяса и рыбы, домашние десерты.

Рестораны FORNETTO ориентированы на социально-активных людей, которые ценят свое время и привыкли к вкусной еде. Для гостей у нас предусмотрены домашние завтраки по утрам, сезонные предложения и обновления в меню.

Также в наших ресторанах можно увидеть шоу пицца-акробатика, а детей научат делать пиццу в школе юного пиццайоло.

Рестораны FORNETTO уже успели завоевать любовь постоянных гостей, благодаря вкусной итальянской кухне по демократичным ценам, уютной атмосфере и качественному сервису.

По вопросам сотрудничества пишите на почту Serenkovsa@gmail.com на имя Серенькова Сергея – Генеральный управляющий ресторанов FORNETTO.

Контакты

БЦ "Красная роза"
ул. Тимура Фрунзе, 11, стр. 2 8 (495)788 40 84

Эл. почта:ilfornetto@mail.ru

Время работы: Пн-вс с 11.00 до 24.00

БЦ "Москва-Сити"
Пресненская наб., 10, блок С 8 (499)272 33 23

Эл. почта:fornetto.citi@mail.ru

Время работы: Пн-пт с 8.00 до 22.00.
Сб-вс - предзаказ на банкеты от 15 чел. Завтраки по будням с 8.00 до 11.00 утра

ТЦ "Метрополис"
Ленинградское ш.,16А, стр. 4, 3-й этаж 8 (495)799 19 17

Эл. почта:fornetto.metropolis@mail.ru

График работы: Пн — вс с 10:00 до 23:00.

ТЦ "Кунцево Плаза",
ул. Ярцевская, 19,
3-й этаж
8 (495)799 22 79

Эл. почта:fornettokuntsevo@mail.ru

График работы: пн — вс с 10:30 до 23:00

Офисный парк Comcity,
п. Московский Киевское шоссе, 22 км, д. 6, стр.1 8 (495)968 42 52

Эл. почта:fornetto.comcity@mail.ru

График работы: пн — вс с 08:00 до 22:00

новости

Другие новости

Сеть кафе-пиццерий

Менюдля скачивания

Основное меню

Спецпредложения

Галерея

Франчайзинг

Контакты

Доставка

Take away

Заказать столик на Тимура Фрунзе

Заказать столик на Пресненской

Подарочная карта

Работа у нас

Меню
для скачивания